อามัย โปรตีนส์ (Amai Proteins) บริษัทสตาร์ทอัพจากอิสราเอล ผู้พัฒนาโปรตีนชนิดใหม่ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคและอุตสาหกรรม ได้รับรางวัลชนะเลิศระดับโลกจากการแข่งขันเอ็กซ์ตรีม เทค ชาลเลนจ์ (Extreme Tech Challenge หรือ XTC) ประจำปี 2565 ซึ่งเป็นการแข่งขันสตาร์ทอัพรายการใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับบริษัทที่มีเป้าหมายชัดเจน โดยบริษัทสตาร์ทอัพกว่า 2,000 แห่ง จากกว่า 100 ประเทศ ได้เข้าร่วมการแข่งขันใน 10 สาขาที่มีความสำคัญ เช่น เทคโนโลยีชีวภาพ การศึกษา ฟินเทค คลีนเทค เป็นต้น การบริโภคน้ำตาลมากเกินไป